María Gala
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Comidas
ENTRADAS Y ACOMPAÑAMIENTOS
Chistorra $45
Orden de guacamole con chicharrón y queso $40
Orden de chalupas poblanas $38
  Con carne deshebrada de res  
Tacos dorados o tostadas de pollo (3) $36
Tlacoyos de chicharrón, requesón o alberjón (5) $40
Frijoles refritos (con queso o chorizo) $30
Queso fundido natural $40

SOPAS
Arroz del día $20
Arroz con mole poblano $35
Consomé de pollo con verduras $35
Caldo tlalpeño $38
  Con verduras, quesillo y garbanzo  
Consomé de camarón  $35
Sopa azteca $35

sopa de tortilla

De todo un poco
Ensalada César $49
  (con parmesano y pollo asado)  
Ensalada del chef $59
  (con lechuga, pollo, jamón, tocino, queso amarillo, huevo y aderezo Aurora)  
Ensalada de manzana y nuez $68
  (con lechuga orejona, espinaca, supremas de naranja, pechuga asada y aderezo de miel mostaza)  
Ensalada de  la casa $43
  Con pechuga a la plancha  
ensaladas
PLATILLOS TIPICOS
Pipian verde $65
Mole poblano $69
  Con pollo, arroz y frijoles refritos  
Envueltos de mole $68
Mixiote de carnero $85
  Con arroz y frijoles  
Cochinita Pibil $65
  Con frijoles y salsa de habanero  
Mole de Panza $50
Consomé de carnero $38

Lo Gourmet
Crepas a la poblana $69
 
MENU LIGERO
Plato Fuerte (filete de res, pollo o pescado) $69
  Acompañados de pasta o arroz y ensalada mixta  
 
PARA COMPARTIR
Parrillada $210
  450gr de carne enchilada, arrachera, pechuga de pollo, chorizo, nopales, cebollas asadas y papas a la francesa  
Molcajete de arrachera $220
  Arrachera, nopales, cebollas asadas, chorizo, queso fresco y papa asada  
Molcajete Mixto $220
  Arrachera, carne enchilada, pechuga de pollo, nopales, cebollas asadas, chorizo, queso fresco y papa asada  
Taquiza en cazuelitas $140
  Arroz rojo, chicharrón en salsa roja, papas con chorizo, mole poblano con pollo y pipián verde con pollo  
Orden de chiles toreados $20
Orden de papas fritas $28

 

A LA PLANCHA
Arrachera $95
  Con guacamole, pico de gallo, quesadilla y cebollitas  
Tampiqueña $93
  Con enchilada, rajas y guacamole  
Pechuga asada $83
  Con guacamole y pico de gallo  
Lomo enchilado $79
  Con guacamole y papas fritas  
Pepito de res $60
  Con papas fritas  
Hamburguesa de res y papas fritas $49
Cecina $69
  Con guacamole y frijoles  
Filete de pescado empanizado, al ajillo o en salsa de chipotle $70
  Acompañado de arroz blanco  
Milanesa de res o pollo $79
  Acompañada de ensalada del chef y papas a la francesa  
Pechuga hawaiana $70
  Acompañada de arroz blanco  
Pechuga parmesana $65
  Acompañada con ensalada y aderezo cesar  

Pastas
Espagueti en salsa italiana $35
Espagueti al ajillo $35
Espagueti mediterráneo $45
 
Tacos
De arrachera $65
De carne asada o loganiza $60
Tacos de cecina $60
 
Todos acompañados de guacamole o pico de gallo
POSTRES
Pay de queso con zarzamora $25
Flan Napolitano $25
Cremita $25
Arroz con leche $25
Pastel de chocolate $30
Crepas con cajeta de Celaya y nuez $58
Gelatina de mosaico $20
Strudel de manzana $30

Bebidas
Limonada o naranjada $20
Jarra de limonada o naranjada $55
Jarra de agua de sabor $38
Vaso de agua de sabor $12
Refresco $20
Agua embotellada $18
Cervezas  
  XX lagger, xx ambar, Sol, Indio
$24
  Bohemia clara, Bohemia oscura $28
  Heineken $30
Vaso michelado  $4
  Jugo de limón y escarchado  
Vaso chelado $4
  Jugo de limón, salsas y escarchado  
Vaso con clamato $25
  Jugo de limón, salsas, escarchado y clamato